Цена рыбы барабули в Севастополе достигла 790 рублей
На рыбных рынках в Севастополе в последнее время нечасто можно увидеть рыбу барабулю, но в случае удачного улова цена на нее растет с каждым разом. Месяц назад барабулю продавали за 400 рублей за кило, тогда как ставридка стоит 100 рублей. Сейчас цены бьют все рекорды. Рыба стоит на рынке уже 790 рублей, сообщает ИА SevastopolMedia.
Барабуля, или султанка, — небольшая ценная промысловая рыба, достигает длины 45 см. Отличается наличием длинных усиков на нижней челюсти, при помощи которых взмучивают песок на морском дне и вылавливают мелких животных. Обитают в Средиземном и прилегающих к нему морях. В Черном и Азовском морях обитает один вид — Mullus barbatus. Распространена также в Индийском океане и в западной части Тихого.
Ранее портал iz.ru писал, что крымские предприниматели серьезно увеличили объемы производства аквакультуры, наибольший прирост отмечается на устричных хозяйствах и осетровых фермах. Всего фермеры в 2017 году произвели более 446 т товарной аквакультуры. Это на 30 т больше, чем в 2016-м. Производство устриц выросло практически в два раза — с 29,7 т до 57,6 т.
