Нарколог Минздрава назвал самый безопасный алкоголь в Новый год
Относительно безопасным, в сравнении с остальными алкогольными напитками на новогоднем столе, можно назвать сухое белое вино. Один-два бокала, разбавленные водой, практически безопасны для здоровья, рассказал 31 декабря главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн.
«Алкоголь вреден сам по себе, это яд. С большой осторожностью можно сказать, что относительно безопасно сухое белое вино. Один-два бокала на праздник, разбавленные наполовину водой, при достаточной двигательной активности не нанесут серьезного вреда здоровью взрослого человека», — приводит его слова агентство «Прайм».
Брюн также отметил, что повышать градус и совмещать алкоголь с газированными напитками и сладостями — самые вредные действия за праздничным банкетом.
«Пузырьки увеличивают всасываемость и ускоряют опьянение, а сахар и алкоголь конкурируют в метаболизме, и продукты полураспада задержатся в организме», — объяснил врач.
Лучшей закуской при употреблении алкогольных напитков Брюн назвал картофельное пюре, которое работает как абсорбент и замедляет всасывание алкоголя в кровь.
Коллега нарколога — врач-диетолог Наталья Круглова напомнила о самых вредных под алкоголь закусках. По ее словам, это продукты, которые содержат насыщенный жир, особенно колбасы.
