Кишечную палочку нашли в молочных продуктах в Уссурийске
Сотрудники Приморской ветеринарной лаборатории обнаружили кишечную палочку в пробах кефира, ряженки и йогурта. Продукция была произведена в Уссурийске и Хорольском районе.
По данным специалистов, кишечная палочка и дрожжи выявлены в варенце, нежирном йогурте и ряженке уссурийского производителя. Опасные бактерии также найдены в кефире и ряженке из Хорольского района. Сотрудники лаборатории предполагают, что причиной нарушений стало несоблюдение технологий производства и нарушение санитарно-ветеринарных правил. Об этом пишет ИА UssurMedia.
Так как проверенные продукты не подлежат термической обработке, их употребление может быть опасно для человека. Информация о результатах исследований передана в контрольные органы для предотвращения реализации.
