Производство фруктовой пастилы запустят в Калининградской области
Компания «Бионова Рус» запустит в Гвардейском районе Калининградской области производство фруктовой пастилы. Продукт будет изготавливаться на основе яблочного пюре из местного сырья, сообщили в пресс-службе областного правительства.
Отмечается, что в месяц на предприятии будут выпускать до 140 т пастилы. При этом в течение пяти лет ассортимент продукции будет расширен до 30 позиций. На втором этапе проекта предприятие рассчитывает совместно с калининградскими садоводами организовать кооператив для изготовления фруктового пюре, в том числе для детского питания. Объем вложенных инвестиций составит порядка 200 млн рублей.
В настоящее время площадь плодово-ягодных насаждений в Калининградской области составляет 811 га. По итогам 2017 года валовой сбор продуктов в регионе составил 619 т, что превышает показатели прошлого года в 2,5 раза, сообщает «Калининград.Ru».
