Врач призвал россиян готовить и есть пищу из простых ингредиентов
Россиянами необходимо готовить и есть пищу из простых ингредиентов, чтобы не столкнуться с ожирением. Об этом 3 февраля сообщил врач Александр Мясников.
«Можно сколько угодно смеяться над образом жизни в СССР, над его борщами, котлетами, компотом и «рыбным днем».<…> Но в СССР людей с избыточным весом было 15%, в сегодняшней России — 44%», — написал он в Telegram-канале.
По его словам, в СССР заболеваемость диабетом второго типа, которая ранее оценивалась в 10 раз ниже, сейчас составляет 11% населения. Мясников связал эту негативную тенденцию с распространением ультрапереработанных продуктов.
Мясников призвал россиян вернуться к традициям домашней кухни, чтобы избежать серьезных последствий.
В результате опроса, с которым ознакомились «Известия» 3 февраля, почти 80% россиян считают здоровое и полезное питание основой здорового образа жизни. Так, по данным опроса, чаще всего важность здорового и полезного питания подчеркивают москвичи (86%). При этом более половины россиян (53%) сообщили о своей приверженности принципам ЗОЖ и полезного питания, из них наиболее высокая доля приходится на Москву (58%) и регионы СКФО (57%).
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ