World Population назвал лучшую и худшую национальную кухню

Греческая кухня признана самой вкусной в мире. Об этом 30 января свидетельствует обновленный рейтинг стран с самой лучшей национальной кухней на портале World Population Review.

Балл Греции составил 4,6. На втором месте в рейтинге лучших блюд национальной кухни расположилась Италия (4,59), на третьем — Мексика (4,52). Пятерку лидеров с одинаковым баллом 4,5 замкнули Турция и Испания.

Всего в список вошли 99 стран. Национальные кухни Казахстана и Армении были признаны одними из невкусных. Государства с одинаковым баллом 3,9 расположились на 92-м и 93-м местах соответственно. Самое последнее место в рейтинге заняла Никарагуа со средним баллом 3,86.

Россия в данном рейтинге заняла 34 место, а средний балл национальной кухни составил 4,22.

Связующее звено: какими соусами пополнилась российская кухня

И как эти новые приправы преображаются в исполнении отечественных шефов

Гастрономический путеводитель по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas 12 декабря минувшего года назвал салат «Индигирка» худшим блюдом русской кухни. Он состоит из нарезанной кубиками замороженной рыбы, перемешанной с луком, маслом и специями. На втором месте среди худших блюд национальной кухни расположился холодец, а на третьем — зерновой пудинг кутья.

Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ