Диетологи назвали продукты для повышения иммунитета в пандемию
Врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша посоветовала во время пандемии коронавируса укреплять иммунитет, включив в рацион питания рыбу, яйца, мясо птицы. Об этом она рассказала в беседе с URA.RU в воскресенье, 11 июля.
По ее словам, для того, чтобы поддерживать хороший иммунитет, человеку необходимо разнообразное и сбалансированное питание.
«В первую очередь в рационе должны присутствовать те продукты, которые обеспечивают организм человека белком, потому что из белка и создаются антитела, которые являются агентами иммунитета. Яйца, рыба, птица, то есть нежирные белковые продукты, будут хороши для поддержания иммунитета», — уточнила Макиша.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург со своей стороны посоветовал гражданам обращать внимание на молочные и кисломолочные продукты. Он отметил, что нужно соблюдать общие принципы «противовоспалительной диеты» — увеличивать количество молочных и кисломолочных продуктов.
Также Гинзбург рекомендовал употреблять продукты, богатые витамином D и цинком, такие как рыба, яйца, крупы, тыквенные семечки.
Ранее, 6 июля, диетолог Анна Король рассказала, что аскорбиновая кислота, которая содержится в щавеле, помогает укрепить иммунитет и снизить уровень «плохого» холестерина в крови.
