Роспотребнадзор зафиксировал 53 отравления шаурмой и курами гриль в Москве
Роспотребнадзор зафиксировал 53 случая кишечной инфекции у посетителей точки быстрого питания «Бистро-24» на севере Москвы. Об этом ведомство сообщило во вторник, 29 августа, на своем сайте.
Среди 53 случаев два были зафиксированы у детей девяти и 13 лет. 42 человека были госпитализированы, из них 10 выписаны на амбулаторное лечение.
«По результатам бактериологических исследований у 20 человек установлен диагноз сальмонеллез, часть проб находится в работе», — уточнило ведомство.
Кроме того, в ходе расследования Роспотребнадзора с реализации было снято более 180 кг продукции без маркировки, а также отобраны пробы сырья, готовой продукции и воды. Два сотрудника заведения были отстранены от работы, а само кафе опечатано.
Эпидемиологическое расследование продолжается, ситуация находится на контроле столичного управления Роспотребнадзора.
25 августа СК России по факту массового отравления шаурмой в столице было возбуждено уголовное дело по п. «а» ч. 2 ст. 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, совершенное группой лиц»). Наказание предусматривает до шести лет лишения свободы.
28 августа суд отправил под арест до 25 октября 2023 года двух фигурантов уголовного дела — 51-летнего генерального директора частной организации-поставщика и 42-летнего закупщика мясной продукции. Третья фигурантка — 57-летняя заместительница гендиректора была отправлена под домашний арест.
По версии следствия, директор и его заместитель создали условия для изготовления некачественного фастфуда. Закупщик не проверял качество своего продукта, а также не маркировал его. Более того, у него не было документов на товар.
