Пиццахват: в Неаполе кровь закипает даже у святых
Неаполь — город взбалмошный и донельзя колоритный. Здесь по соседству с роскошными дворцами по старинке сушат на веревках белье, здесь в обычных забегаловках порой кормят вкуснее, чем в именитых ресторанах. Это город, пропахший пиццей и крепчайшим ристретто, звучащий футбольными кричалками, в который вы либо влюбитесь, либо лишь примете от него «приглашение на кофе». «Известия» рассказывают, чем заняться в Неаполе.
Достопримечательности, мимо которых не пройти
Кафедральный собор св. Януария
Здесь дважды в год закипает кровь. Она принадлежит покровителю города и без всякого теплового воздействия в первую субботу мая и в середине сентября, неожиданно бурля, заполняет весь сосуд, где хранится уже много веков. Само здание собора было возведено в XIII веке, но от первоначальной постройки после многочисленных землетрясений и не менее разрушительных реконструкций мало что сохранилось.
Королевский дворец
Дворец на площади Пьяцца-дель-Плебишито некогда принадлежал монархам из династии Бурбонов, сейчас в здании находится Национальная библиотека с тысячами редких томов. Здесь же хранятся и уникальные папирусы из Геркуланума, а также расположен Музей исторических апартаментов. Сюда стоит идти подивиться на интерьеры времен Королевства обеих Сицилий, а также за шедеврами Тициана, Маттиа Претти, Спаньолетто, Луки Джордано.
Палаццо-ди-Каподимонте
Еще одно монументальное строение, некогда принадлежащее Бурбонам, в котором находится ныне музей. В коллекции художественной галереи, крупнейшей на юге Италии, имеются полотна Фарнезе, Караваджо, Рафаэля, Боттичелли, Тициана и даже Энди Уорхола.
Кратер вулкана Везувий
Один из самых опасных вулканов мира, извергавшийся в исторические времена более 80 раз, пока крепко спит. На Везувий и территорию Национального парка можно заехать прямо на автомобиле, а последние несколько сотен метров преодолеть пешком. По правде говоря, грозная гора, превратившая в пепел историю, выглядит не очень страшно — кратер сух и безжизнен, но раз уж подниматься — стоит обойти его кругом. В округе проложено множество пешеходных маршрутов, подробное описание можно найти на сайте парка.
Помпеи
Последний день древнего римского города предстанет перед глазами при должном воображении. Хороший гид в красках и деталях, порой довольно жутких, расскажет о том, что творилось тут и в соседнем Геркулануме знойным октябрьским днем в 79 году н.э., когда бушевал Везувий. Под слоем вулканического пепла сохранились все свидетельства трагедии — дома с утварью и красочными фресками на стенах, тела не успевших спастись людей.
Железнодорожный вокзал Неаполя
На перроне станции Napoli Afragola снуют с чемоданами жители Апулии, Кампании, Калабрии и даже Сицилии. Обыденная вокзальная жизнь редко интересует туристов, но в Неаполе всё иначе. Футуристическое, похожее на огромную змею здание железнодорожной станции в виде 450-метрового моста, соединяющего два района, — один из последних проектов архитектурного бюро великой Захи Хадид.
«Больница для кукол»
Кукольных дел мастер Луиджи Грасси открыл Ospedale delle Bambole, после того, как спрос на его услуги стал стабильным и высоким. В его магазинчик, который также является небольшим музеем игрушек, люди приносят сломанных кукол на починку. Игрушечный ортопед синьор Грасси может вернуть разбившиеся или отколовшиеся фарфоровые части кукольного тела, восстановить подвижность марионеточных суставов.
Где искупаться
Купаться в черте города не стоит, вода грязная. Впрочем, провести отличный день можно на пляже Гайола в Позиллипо. Неаполитанцы проводят выходные на Багно Елене, но солнце уже прячется за скалы в 16 часов. Чуть больше чем в 20 км от города можно отдохнуть на пляжах Багно Сирена, Лукрино, который считается самым чистым в округе. Серфингисты оттачивают мастерство в Марине ди Ликола, здесь часто бывает высокая волна.
Где поесть
Il Comandante
В «Капитане», как можно догадаться из названия, подают рыбные блюда и деликатесы из морепродуктов. Шеф Сальваторе Бьянко всё без исключения готовит с неаполитанским шармом, здесь стоит попробовать кефаль и морские гребешки. Впрочем, в меню есть кое-что необычное, например голубь, фаршированный анисом. Лучший способ устроить себе гастрономический неаполитанский ликбез — заказать демонстрационное меню из шести или восьми блюд.
Palazzo Petrucci
Один из лучших ресторанов города находится на пляже Вилла Донна Анна в Позиллипо. Ужинать с видом на залив — сама по себе уже отличная идея. Осталось лишь выбрать что заказать — изысканную лазанью с маринованными креветками, пасту с морепродуктами или другие классические шедевры итальянской кулинарии. Шеф-повар работает на открытой кухне и превращает простые блюда в нечто особенное. На виду и все 600 бутылок вина, находящихся в стеклянном винном погребе.
Taverna Estia
Многие гурманы уже устали от криогенной кулинарии, но Франческо Спозито всё еще развлекается гастрономическими химическими экспериментами и свою вторую звезду Michelin получил всего три года назад. В таверне представляют три дегустационных меню Campaia, Campare и Expression of search. Правда есть и бонус для гурманов: раздел «Впечатления», в котором можно найти копченые артишоки, жареную треску, домашние равиоли.
Что попробовать
Как ни банально — пиццу. Ее отменно готовят везде и гордятся каждой испеченной. Начать нужно с Pizza alla Napoletana — которую делают на пышном тесте с моцареллой и базиликом. А затем попробовать и классическую «Маргариту». Самый известный пиццайоло в Неаполе работает в заведении La Pizzeria Sorbillo. Знатную пиццу подают в Casa Tua al Duomo, Dal Presidente, Di Matteo, Da Michele и Brandi. Также в Неаполе непременно стоит оценить вкус черной моцареллы, заказать осьминогов или местных мидий в томатном соусе. Сладостей в Неаполе много, но надо обязательно купить в одной из кондитерской сфольятеллу — пирожное из слоеного теста с начинкой из рикотты и цукатов.
Где погулять
Парк Вирджилиано на мысе Мисено разбили исключительно для того, чтобы праздная публика наслаждалась тенистыми аллеями из оливковых и дубовых деревьев и видами на Везувий, полуостров Сорренто и Неаполитанский залив. В парке много скульптур, а в амфитеатре часто летними вечерами дают концерты или крутят кино.