В Роспотребнадзоре рассказали о качестве молочной продукции
Проверки за 2018 год показали, что почти 7% молочной продукции в России не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре.
Всего за прошедший год было исследовано порядка 300 тыс. проб молочной продукции, в том числе с использованием высокотехнологичных методов, позволяющих выявлять химические вещества свыше нормы.
По результатам анализа с реализации было снято более 700 т молока и молочной продукции.
«Доля молочной продукции, не соответствующей требованиям, в 2018 году составила 6,8%», — цитирует сообщение службы «РИА Новости».
В Роспотребнадзоре отметили, что долю фальсифицированных молочных продуктов в соцучреждениях удалось снизить в два раза благодаря принятым с 2016 года мерам.
Ранее, 14 мая, специалисты «Росконтроля» назвали лучших производителей молока.
