Диетолог назвала самую вредную начинку для блинов
Для блинных начинок лучше всего выбирать натуральные продукты, чтобы разнообразить меню на Масленицу и не навредить здоровью. Об этом в эфире НСН рассказала врач-диетолог, основатель одной из клиник Москвы Лидия Ионова.
«Сметану можно заменить натуральным йогуртом. Можно в него добавить огурцы и зелень, причем это могут быть даже соленые огурцы, тогда будет что-то вроде греческой закуски дзадзики. Помимо этого, это могут быть какие угодно ягоды, замороженные или свежие. Это может быть натуральное мясо: его можно отварить, провернуть, добавить пассерованный лук, морковь, зелень, овощи, те же кабачки. И тогда это будет полезно и менее калорийно», — рассказала специалист.
Диетолог также отметила, что лучше всего отказаться от покупки блинов с ветчиной и сыром, поскольку качество этих продуктов будет достаточно низким.
Ранее 4 марта врачи дали советы по безопасному поеданию блинов на Масленицу.
Праздничные гуляния пройдут на 23 площадках столицы с 4 по 10 марта.
