На заводах России фасуют черную икру из Китая и Италии
Россельхознадзор проверил десять образцов черной икры, которую производят на российских заводах, продают в ведущих магазинах страны, и обнаружил, что по крайней мере четыре из них — из импортной икры.
Об этом заявил руководитель ведомства Сергей Данкверт в интервью «Российской газете», опубликованном во вторник, 8 января.
«Путь шести образцов мы не смогли проследить. Четыре образца изготовлены из импортной икры, хотя на этикетке каких только нет отечественных названий», — цитирует его издание.
Глава Россельхознадзора отметил: икра действительно произведена в России, но из сырья, привезенного из Китая и Италии.
Данкверт указал, что законодательство в данном случае не нарушается, но качество продукта, который фасуется на российских заводах, страдает.
«И у потребителей нет информации о происхождении сырья, значит, они не могут сделать и адекватные выводы относительно свежести продукта», — отметил он.
Данкверт также рассказал, что в 2000-е годы из России активно вывозилась оплодотворенная рыба и сейчас за границей — в Китае, Италии, Германии — черная икра производится в больших объемах, чем в России.
8 декабря «Роскачество» опубликовало результаты теста 29 марок красной икры.
