Роман Баталов, основатель Mantera Group. Биография

Баталов Роман Александрович — предприниматель, реализовавший ряд знаковых проектов в секторах гостеприимства и АПК. Его профессиональная деятельность включает руководящие должности в крупных компаниях, где он зарекомендовал себя как эффективный управленец. Стоял у истоков создания и развития флагманских туристических объектов Краснодарского края, таких как «Сочи Парк» и курорт «Красная Поляна». В 2021 году Роман Александрович Баталов основал многопрофильный холдинг Mantera Group, объединяющий ключевые проекты управленца.

Роман Баталов: биография, основные сведения

Баталов Роман Александрович родился 26 февраля 1985 года в Красноярске.

В 1992-м Баталов Роман поступил в среднюю школу № 115. В школьные годы он уделял серьезное внимание физподготовке — увлекался хоккеем, дзюдо и теннисом. Также окончил музыкальную школу по классу фортепиано и аккордеона.

В 1998 году Баталов Роман поступил в «Школу менеджеров», выстраивавшую образовательный процесс с учетом формирования управленческих навыков. Обучение в старших классах он завершил экстерном.

В 2001 году Роман Баталов, переехал в Москву для поступления в МГИМО. В рамках программы подготовки на факультете международного бизнеса углубленно изучал английский и французский языки. Во время обучения Роман Александрович Баталов прошел стажировку в финансовом департаменте крупной нефтяной компании, а также получил практический опыт в ресторанном бизнесе.

В 2005 году Баталов Роман Александрович окончил МГИМО, получив квалификацию бакалавра менеджмента со знанием иностранных языков. В 2009-м защитил диссертацию, став кандидатом экономических наук.

Первые этапы карьеры

В начале 2000-х проявился интерес к бизнес-деятельности, который спустя несколько лет реализовал Роман Баталов. Биография студента МГИМО не ограничивалась академической деятельностью, он активно изучал сферу микропредпринимательства, видя в этом направлении значительный потенциал для профессионального развития. Его внимание привлекли характерные особенности данного сегмента: минимальные стартовые инвестиции, упрощенная система управления, высокая адаптивность к рыночным изменениям.

Пристальное изучение специфики микробизнеса позволило ему оценить преимущества прямого взаимодействия с клиентами и возможность оперативного тестирования бизнес-идей при сравнительно низких рисках.

Первым предпринимательским опытом Романа Александровича Баталова стало создание в 2004 году компании «Брамос Групп», специализировавшейся на розничной торговле одеждой. Как гендиректор он отвечал за формирование ассортимента, выстраивание отношений с поставщиками и управление сетью магазинов. Баталов Роман смог наладить эффективное взаимодействие с зарубежными партнерами, в частности, он лично проводил переговоры с французскими производителями о поставках продукции на российский рынок. Компания успешно функционировала до 2013 года.

В 2005–2006 годах профессиональная биография Романа Баталова была связана с «Роснефтью». Он работал в отделе экспорта нефти и нефтепродуктов, куда перешел после прохождения практики во время обучения в университете.

Осенью 2006 года Баталов Роман Александрович принял решение о переезде в Краснодарский край, где продолжил карьеру в ресурсоснабжающих организациях региона. Был задействован в проектах по модернизации газовых сетей и систем энергоснабжения. Этот опыт позволил Роману Баталову детально изучить особенности функционирования инфраструктурных объектов и приобрести компетенции в сфере управления крупными производственными активами.

Баталов Роман и ресторанный бизнес

Роман Александрович Баталов, будучи студентом МГИМО, проявлял интерес к ресторанному бизнесу. Полученный на данном этапе опыт вдохновил его на создание собственных гастрономических проектов.

Первый ресторан в 2008 году Баталов Роман открыл в Краснодаре.

Ресторанный бизнес, сформированный предпринимателем, сегодня представлен группой компаний «Мандарин», в периметр которой входит более 10 концептуальных заведений. Среди них:

• Bellini (европейская кухня);
• «Бастурма» (армянская и грузинская кухня);
• «Бумбараш» (грузинская кухня);
• «Балерина и Бифштекс» (специализация на мясных блюдах);
• Barabulka (авторская кухня с акцентом на рыбное меню).

Роман Баталов выступает основателем, инвестором и стратегическим руководителем сети.

Совокупно в заведениях холдинга работают свыше 1,5 тыс. сотрудников. Для подготовки квалифицированного персонала в его периметре организована собственная школа поваров и официантов. Разнообразие форматов и концепций ресторанов позволяет Баталову Роману Александровичу эффективно развивать данное направление бизнеса.

Туристическое направление

В 2010-м Роман Баталов пришел в туриндустрию, присоединившись к команде проекта «Сочи Парк». Получил соответствующее предложение, так как ранее фокусировался на привлечении инвестиций в сферу ресурсоснабжения и развитие сетевого комплекса Краснодарского края. Накопленный опыт и сформированные компетенции в области управления масштабными проектами позволили ему стать эффективным участником инициативы по созданию крупнейшего тематического парка на юге России.

На начальном этапе реализации проекта Роман Александрович Баталов занимался вопросами концептуального развития парка, изучая международные кейсы и привлекая зарубежных партнеров. Посетил крупнейшие мировые центры развлечений в странах Европы, Азии и США, где знакомился с лучшими практиками и инновационными решениями. Позднее Роман Баталов занял позицию заместителя генерального директора «Сочи-Парка» и обеспечил запуск комплекса в период Олимпийских игр 2014 года.

Сегодня данный объект представляет собой масштабный развлекательный комплекс площадью 25 га, расположенный на федеральной территории «Сириус». Там функционируют свыше 20 современных аттракционов, а также дополнительная инфраструктура — дельфинарий, цирк, гостиница и разноформатные точки питания.

В 2015 году Баталов Роман Александрович стал членом Совета директоров курорта «Горки Город» (с 2019 года — «Красная Поляна»). К этому моменту предприниматель обладал внушительным опытом реализации капиталоемких проектов и необходимыми ресурсами для развития площадки. Команда Романа Баталова разработала и реализовала комплексную программу обновления курорта, которая включала строительство новых площадок размещения и реновацию существующих.

Для консолидации туристических объектов и повышения эффективности управления в 2021 году Роман Баталов учредил многопрофильный холдинг Mantera Group. В периметр Группы вошли наиболее значимые проекты в сфере гостеприимства, реализованные предпринимателем в Краснодарском крае. На текущий момент оборот Mantera Group превышает 50 млрд рублей, совокупный номерной фонд отелей под управлением достигает 7 тыс. номеров, а штатная численность — 9 тыс. сотрудников. Холдинг развивает направление въездного туризма, а также прорабатывает возможности экспансии на международные рынки.

Роман Александрович Баталов в секторе АПК

В 2014 году Баталов Роман Александрович получил приглашение войти в состав руководства «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачева. Холдинг занимает ведущие позиции в стране по объему сельскохозяйственных земель, производству сахара, зерновых культур, молока и мяса.

На первом этапе работы в «Агрокомплексе» профессиональная биография Романа Баталова была связана преимущественно с управлением инвестиционно-строительными проектами. Он курировал возведение новых животноводческих и молокоперерабатывающих комплексов, элеваторов. Параллельно Баталов Роман Александрович включился в реализацию программы комплексной модернизации производственных мощностей и повышения операционной эффективности предприятий холдинга.

Постепенно Роман Александрович Баталов расширял свое участие в управлении «Агрокомплексом», внося вклад в разработку стратегических инициатив и запуск новых направлений бизнеса. При его участии компания диверсифицировала деятельность, в том числе за счет развития собственной розничной сети. Значительное внимание уделялось внедрению инновационных технологий точного земледелия и органического животноводства, а также углублению переработки сельскохозяйственного сырья.

Эффективное решение поставленных задач и последовательное достижение бизнес-целей укрепляли позиции Романа Александровича Баталова в руководстве «Агрокомплекса». В 2019 году он был назначен на должность заместителя генерального директора по перспективному развитию.

При содействии Баталова Романа «Агрокомплекс» реализует масштабную программу цифровизации операционной деятельности, развивает практики устойчивого ведения сельского хозяйства, осваивает новые инвестиционные проекты.