Иммунолог рассказал о влиянии трихинеллеза на организм человека
Трихинеллез вызывают паразиты, которые оседают в мышцах и в некоторых случаях могут попасть в мозг. Об этом в разговоре с «Известиями» 4 июля заявил старший научный сотрудник кафедры иммунохимии Уральского федерального университета Михаил Болков.
Накануне источник «Известий» сообщил о массовом отравлении мясом медведя в селе Куанда Забайкальского края. Как стало известно позднее, некоторым из пострадавших поставили диагноз «трихинеллез».
«От человека к человеку заболевание практически не передается. Оно может тянуться долго, и его острый период протекает тяжело. Паразиты выделяют токсины и сильно отравляют организм отходами жизнедеятельности. Они также разрушают ткани, в которых находятся. Однако заражение лечится специальными препаратами», — рассказал Болков.
При этом, он отметил, что заразиться трихинеллезом можно только в том случае, если съесть зараженное мясо. В связи с этим эпидемии заболевания, по словам иммунолога, не ожидается.
«Трихинеллез может быть и у домашнего скота. Например, если свиньи начнут поедать зараженных крыс, то по цепочке может перейти и человеку. Но свинину обычно замораживают при хранении и тщательно прожаривают перед употреблением, что страхует от заражения. А вот с мясом диких животных так не делают», — добавил Болков.
Ранее в этот день в минздраве Забайкальского края сообщили, что среди 11 пострадавших в результате отравления мясом медведя трое находятся в состоянии средней степени тяжести, в том числе несовершеннолетний, восемь — в удовлетворительном состоянии. По данному факту прокуратура Забайкальского края начала проверку.
