Диетолог назвала лучшие продукты для перекуса
Перекус оптимально должен быть один-два раза в день. Об этом в пятницу, 9 июля, заявила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.
«Важно, чтобы в нем был белковый продукт. Хорошо подходит молоко, но лучше, если это будет кефир или йогурт. Это с точки зрения того, какой продукт будет полезнее для взрослых. Также подойдет и ряженка. Хорошо с кисломолочными продуктами сочетаются фрукты», — рассказала эксперт «Москве 24».
Из фруктов, полезных для организма, диетолог отметила цитрусовые, киви и сливы. Яблоки тоже можно использовать для перекуса, так как в них есть полезные пектины — это то, что нужно для поддержания иммунитета. Однако специалист отметила, что порция фруктов не должна превышать 300 г за один раз.
Количество перекусов овощами можно не считать, отметила Макиша.
«Овощи где-то на 80% состоят из воды, то есть наш организм еще оттуда и воду берет. Это важно, и особенно для тех, кто в течение рабочего дня забывает попить. Тем более из овощей мы получаем жидкость в той форме, в которой она очень хорошо усваивается организмом вместе с минеральными солями и клетчаткой», — сообщила она.
Вместе с тем эксперт подчеркнула, что использовать сладости для перекуса опасно.
«Особенно если их есть натощак. Например, чашка кофе с конфетами очень сильно повышает уровень глюкозы в крови и повышает риск развития сахарного диабета, особенно в возрасте 40+», — заключила диетолог.
Ранее, 4 июля, диетологи рассказали, что наиболее полезным перекусом на ночь является ореховая смесь. Кроме того, по словам экспертов, можно съесть немного хлебцев с чайной или столовой ложкой орехового масла, а также творог, черешню, миндаль, кешью и пекан.
