Перейти к основному содержанию
Реклама
Прямой эфир
Общество
Депутаты предложили не наказывать за самооборону при защите жилища
Происшествия
В Ростове-на-Дону упаковочная пленка спровоцировала вспышку на подстанции
Общество
Губернатор Мурманской области сообщил о создании в регионе Центра защиты китов
Культура
Пересильд назвала музыку своим нынешним приоритетом в творческой деятельности
Культура
В комитете Думы по культуре не поддержали идею дресс-кода для артистов
Общество
Истекшие срочные договоры беременным продлят до трехлетия ребенка
Мир
Секретарь СБ Армении обсудил с Салливаном сотрудничество по безопасности
Экономика
Пенсионные резервы в российских НПФ достигли почти 2 трлн рублей
Мир
В Великобритании отметили дефицит лекарств в аптеках
Мир
ЦАХАЛ заявила о возможности опасной эскалации в регионе из-за «Хезболлы»
Экономика
Telegram и VK перетянут рекламу с зарубежных ресурсов
Происшествия
Губернатор Артамонов сообщил о подавлении беспилотника над Липецком
Мир
Постпред РФ Ульянов допустил поправки в ядерную доктрину страны
Мир
Столтенберг заявил о рассматривании НАТО вопроса приведения ЯО в боеготовность
Общество
Синоптики предупредили москвичей о дождях, грозах и порывистом ветре 17 июня
Мир
В Турции 16 тыс. человек получили травмы при жертвоприношении в Курбан-байрам
Мир
СМИ сообщили о лишении рэпера Пи Дидди ключа от Нью-Йорка из-за скандального видео

СМИ: «Сахарные короли» скрывали вредное влияние сладкого на сердце

В 1960-е годы сахарная промышленность платила за исследования, которые преуменьшали воздействие сахара на здоровье
0
Озвучить текст
Выделить главное
вкл
выкл

Сахарная промышленность в середине XX века платила ученым, чтобы скрыть вредное влияние сладкого на здоровье. К такому выводу пришла группа ученых из Калифорнийского университета.

Эксперты получили доступ к документам Фонда исследования сахара, который в 1960-е годы занимался исследованиями заболеваний сердца, и выяснили, что трое ученых получили по $50 тыс. за статью, в которой продвигали идею, что причиной ишемической болезни становится не сладкое, а жирное, пишет The New York Times.

Научная статья была опубликована в 1967 году в старейшем журнале New England Journal of Medicine. Он стал требовать от авторов сообщать о конфликте интересов только с 1984 года.

Ученые признают, что явных доказательств того, что сотрудники Фонда исследования сахара редактировали черновик статьи, у них нет. Улики, подтверждающие, что в нее были внесены правки, выгодные сахарной промышленности, — косвенные. Ключевые фигуры тех событий уже умерли.

Однако разоблачение играет важную роль, потому что дебаты о вреде сахара и жиров продолжаются до сих пор, говорят эксперты.

Прямой эфир