Фермерам на ярмарках запретят торговать мясом и молоком из-за жары
На ярмарках выходного дня временно запретили торговать молочной, мясной и рыбной продукцией на период аномальной жары, установившейся в начале недели в столице. Об этом «Известиям» сообщил пресс-секретарь департамента торговли и услуг Тарас Белозеров.
— Это распространенная практика, когда температура поднимается до +30 градусов, то на ярмарках выходного дня временно приостанавливается торговля скоропортящимися продуктами: мясом, молоком, рыбой, — сказал Белозеров. — Это связано с тем, что холодильное оборудование может не справиться с высокой температурой.
Как пояснил пресс-секретарь, дополнительных рейдов по выявлению продавцов, продолжающих торговать скоропортящимся товаром, не будет.
— Во время работы ярмарок каждая точка в плановом порядке проверяется представителями управ и префектур, — сказал он.
В префектуре СЗАО отметили, что контроль за фермерами усилен не будет, потому что продавцы скоропортящейся продукцией не смогут получить разрешение на торговлю в этот период на основании соответствующего распоряжения Роспотребнадзора.
В то же время пресс-секретарь префектуры ЦАО Павел Большунов заявил, что профильные подразделения районных управ усилят контроль за исправностью холодильного оборудования и отсутствием на прилавках лотков со скоропортящимися продуктами.
