"Всем вальсировать!"
Венские бальные традиции прижились. Гости учились у Станислава Попова вальсировать и с удовольствием играли в детскую забаву "ручеек", бальное название которому - галоп. Устав от танцев, они закусывали кулинарными шедеврами Готтфрида Ганстерера. Кстати, в самой Вене стол не обильный: лишь гуляш, шампанское и фрукты.
Симфоническим оркестром командовал Альфред Эшве, которого сменил джазовый оркестр Олега Лундстрема под управлением Георгия Гараняна. Танцевальная программа была разбавлена выступлениями приглашенных звезд - тенора Венской оперы Марсело Альвареса, пианиста Дениса Мацуева, солистов балета Большого театра Светланы Лунькиной и Рината Арифулина.
Балы - консервативные мероприятия, поэтому и московские балы проходят по сценарию придворных балов Австро-Венгерской империи: выступление оркестра и оперных исполнителей, первый вальс дебютантов и, наконец, после приглашения танцмейстера - всеобщие танцы. Дебютировать могла любая девушка, обладательница длинного белого (не беж и не шампань!) бального платья. В память о событии все дебютантки получают хрустальные диадемы от спонсора мероприятия Swarovski, а именитым барышням вместе с диадемами презентуют и украшения. В этом году в Манеж были приглашены внучка Брежнева Алина, олимпийская чемпионка по синхронному плаванию Мария Громова, актриса Глафира Тарханова и чемпионка мира по художественной гимнастике Ляйсан Утяшева, чья коллега по ковру Алина Кабаева открывала бал 2003 года.