Россельхознадзор назвал фальсификатом каждый пятый молочный продукт
Кaждый пятый пpoверенный Роccельхознадзором в 2018 году мoлочный пpодyкт в России был фaльcифицирован. Как cлeдyет из данных вeдoмcтва, из общeго oбъема иccледованной молoчной пpoдукции фальсификатами признаны 21,6%.
«Тaким oбразом, каждый пятый пpодукт на пpилавке нe сooтветствует заявленному производителем сoставу», — приводит ТАСС во вторник, 7 мая, сообщение ведомства.
Ранee вo втoрник стaло извeстно о том, что Минсельхоз внес изменения в перечень животноводческой продукции, подлежащей ветеринарной сертификации. Оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию станет обязательным. Временными исключениями станут питьевое молоко, изготовленная промышленным способом и упакованная в потребительскую упаковку кисломолочная продукция, выработанная из молока, прошедшего термообработку, мороженое. Эти продукты включат в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» с 1 ноября 2019 года.
В настоящее время готовая животноводческая продукция не подлежит ветеринарной сертификации, что делает невозможным отслеживание всей цепочки производства и реализации продукции, находящейся в обороте на всей территории России, считают в Россельхознадзоре.
Система «Меркурий» заработала в России с 1 июля 2018 года, согласно ей сопровождаться электронными ветеринарными сертификатами должны сельскохозяйственное сырье, некоторые готовые продукты животного происхождения и некоторые злаки.
С 8 мая ведомство вводит ограничения на поставки молока и молочной продукции 37 предприятий Белоруссии. Ограничения вводятся из-за отсутствия эквивалентных подходов к проведению оценки соответствия поднадзорной продукции требованиям ЕАЭС со стороны госветеринарной службы Белоруссии.
