Назван продлевающий жизнь продукт
Китайские ученые выяснили, что употребление рыбы и продуктов с омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами увеличивает продолжительность жизни. Результаты исследования опубликованы в издании Journal of Internal Medicine.
Специалисты наблюдали за 240 729 мужчинами и 180 580 женщинами в течение 16 лет. Добровольцы ежедневно употребляли в пищу небольшие порции рыбы.
Выяснилось, что мужчины, чье меню включает регулярное потребление рыбы, на 10% реже страдают от сосудистых заболеваний и на 37% — печени. У женщин при такой диете на 38% снижается риск появления болезни Альцгеймера.
При этом, по мнению ученых, постоянное употребление рыбы также снижает риск смерти от рака и острых респираторных заболеваний. Однако специалисты предупреждают, что при жарке продукт теряет большинство своих полезных свойств.
Ранее ученые назвали вызывающие рак продукты. Среди них — бекон, салями и пищевые добавки.
