Сухой паек американских солдат дополнят непортящейся пиццей
Сухой паек военных армии США в ближайшее время дополнят пиццей. Об этом сообщил портал Military со ссылкой на представителя научного центра американской армии Дэвида Ацетте.
По его словам, пицца будет оставаться пригодной для употребления в течение трех лет. Специалисты центра потратили не один год на создание продукта, который сможет сохранять свои свойства в течение долгого времени и в условиях высоких температур. Кроме того, производство пиццы обходится без большого количества консервантов.
«Я думаю, она гораздо лучше, чем замороженная пицца», — отметил представитель центра.
Пока в паек собираются включить только один вид — пеперони, но в будущем специалисты планируют расширить ассортимент. Как отмечают представители американской армии, пицца будет напоминать солдатам о доме и скрашивать их службу.
В декабре ЮНЕСКО внесло в список нематериального мирового культурного наследия технику приготовления неаполитанской пиццы.
