Врач рассказала о допустимой порции яблок, меда и орехов для человека
В ежедневном рационе допустимо до 500 г фруктов (в том числе яблок), 20–30 г орехов и 10–15 г меда. Об этом «Известиям» сообщила эндокринолог и диетолог Елизавета Дзантиева.
Специалист пояснила, что порция фруктов, включая яблоки, может составлять примерно 500 г в день. При этом орехи, несмотря на пользу и содержание полиненасыщенных жирных кислот, стоит употреблять с учетом их высокой калорийности.
«Рекомендовано около 20–30 г орехов. Дело в том, что 100 г орехов в среднем содержат половину суточной нормы жира, поэтому порцию важно вписывать в общий суточный калораж», — отметила диетолог.
Мед, по словам эксперта, по своему воздействию близок к сахару, поэтому его тоже нужно ограничивать.
«Допустимая порция меда — примерно 10–15 г в сутки», — пояснила специалист.
Елизавета Дзантиева подчеркнула, что любые подобные продукты следует учитывать в общей суточной калорийности рациона.
«Если в меню добавляется мед, стоит сократить в этот день другие сахаросодержащие продукты. При включении орехов нужно уменьшить долю других жирных и калорийных продуктов. Для людей, склонных к набору веса, важно вписывать всё в суточную норму калорий», — объяснила врач.
Для детей рекомендуемые порции стоит немного уменьшить, а для беременных и пожилых людей рацион следует подбирать индивидуально.
Ранее нутрициолог Елена Коновалова сообщила, что за 20 лет выросло потребление мяса и фруктов, но в рационе остается избыток рафинированных продуктов и сахара, а овощей едят меньше рекомендованного.