Хирург Монахов раскрыл неожиданную опасность напитков с тапиоковыми шариками
Популярный напиток бабл-ти, в состав которого входит чай, молоко и желейные шарики с соком, или так называемая тапиока (крахмалистый продукт, получаемый из корней растения маниока), несмотря на безобидный внешний вид, при частом употреблении может вызвать серьезные проблемы с пищеварением. Об этом 5 ноября заявил хирург Скандинавского центра здоровья Дмитрий Монахов.
«При употреблении большого количества напитка шарики не успевают полностью размягчиться и продвинуться по кишечнику. Они слипаются между собой, образуя плотный комок, напоминающий густой цемент. Со временем этот сгусток застревает в тонкой кишке, нарушает ее проходимость и продолжает впитывать жидкость. В результате давление на стенки кишечника повышается, и развивается непроходимость», — сказал он в беседе с «Газетой.Ru».
Монахов пояснил, что первые признаки непроходимости могут проявиться уже через несколько часов после употребления бабл-ти. К ним он отнес вздутие, тошноту и чувство тяжести. Позже к симптомам могут добавляться боли в животе, рвота и отсутствие стула. В тяжелых случаях перекрытие кишечника приводит к воспалению брюшной полости и общей интоксикации организма.
Особенно подвержены таким осложнениям подростки, отметил хирург. Их кишечник более чувствителен к избытку крахмала, а привычка пить бабл-ти без ограничений только усиливает риски. Несмотря на растительное происхождение, тапиока почти не содержит клетчатки и не способствует перистальтике, что нередко вызывает застойные явления в кишечнике.
«Безопасной считается порция в 200–300 мл с небольшим количеством шариков. Не стоит пить бабл-ти ежедневно, особенно в жару или натощак. Лучше выбирать теплые варианты без льда и с растительным молоком. <...> При любых болях, вздутии или тошноте после сладкого чая нужно обратиться к врачу, чтобы исключить кишечную непроходимость», — добавил эксперт.
Монахов посоветовал после употребления бабл-ти пить воду, которая поможет скорее вывести крахмал из организма.
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина 28 октября указала не неочевидный вред глинтвейна. В безалкогольных вариантах приготовления данного напитка она призвала контролировать уровень содержания сахара, который может приводить к увеличению веса. Врач порекомендовала быть бдительными при употреблении и алкогольных напитков, так как они увеличивают нагрузку на сердце и печень.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
