Ортодонт назвал вредные для эмали продукты
Зубная эмаль чувствительна к тому, что потребляет в пищу человек. О том, какие продукты вымывают минералы с эмали, а какие укрепляют ее, «Газете.Ru» рассказала ассистент кафедры терапевтической стоматологии медицинского университета имени Н. И. Пирогова Алена Копецкая.
По словам эксперта, для сохранения здоровья зубов нужно ограничить потребление сладких напитков, кондитерских изделий, фруктов и других продуктов, содержащих кислоту или сахар.
«Кислота и сахар могут способствовать деминерализации эмали, то есть повышению ее пористости. А пористая эмаль менее устойчива к воздействию бактерий», — пояснила Копецкая.
Как сообщил ортодонт, сахар усиливает разрушительное действие патогенных микробов в полости рта. Это способствует образованию налета. Большое его количество способно увеличить количество бактерий и усилить их воздействие.
Чтобы избавиться от этих микробов и поддерживать здоровье эмали, эксперт порекомендовала использовать пасты и ополаскиватели с фтором. Пользу для зубов принесут продукты, обогащенные кальцием и фосфором, например, творог, рыба и сыр.
«Минералы из такой пищи могут образовывать плотные «кристаллы», которые встраиваются в структуру эмали и повышают ее прочность», — отметила Копецкая.
Ранее, 31 мая, врач стоматолог-хирург клиники Dr.Minko Dental Clinic Вячеслав Минко развеял мифы о пользе и вреде продуктов для зубов. Существуют продукты, которые полезны для зубов (овощи, орехи, кисломолочная продукция) и которые наносят им вред (сладости, выпечка, газированные напитки), однако, по мнению эксперта, важно учитывать некоторые нюансы.
