Эксперт назвал полезную при похмелье еду
Президент Независимой наркологической гильдии, эксперт Общественной палаты РФ, руководитель наркологической и психиатрической клиники, кандидат медицинских наук Руслан Исаев рассказал, какая еда способна облегчить похмелье.
В беседе с сайтом aif.ru в среду, 11 сентября, специалист отметил, что организм при похмелье переживает катастрофу, потому ему требуется покой, отдых и щадящий режим питания.
Он призвал есть малыми порциями, дробно. Пища не должна быть тяжелой. По словам Исаева, мнение, что жирная еда, наваристые густые супы могут помочь в борьбе с похмельем, является мифом.
«Наоборот, все органы и системы организма находятся в напряжении, поэтому необходимо дать отдых печени, желудку, поджелудочной железе и помочь им восстановиться при помощи диетических, но богатых белками, витаминами, минералами продуктов», — подчеркнул специалист.
По его словам, снять дискомфорт и спазм в желудке помогут овсяная, рисовая, манная каши, которые улучшают работу ЖКТ, а также нежирный куриный бульон. Фрукты и овощи благодаря содержанию клетчатки помогут вывести продукты распада этилового спирта. Квашеная капуста и рассол обеспечат организм необходимым витамином С, а кислые фрукты или ягоды снимут тошноту.
Также, по словам Исаева, можно сварить борщ или щи на нежирном куриной бульоне. Капуста, морковь, помидор и другие овощи в супе дадут необходимые витамины и минералы, которые помогут метаболизму.
В августе врач-терапевт Татьяна Романенко в беседе с НСН развеяла мифы о чудотворных витаминных капельницах от похмелья. По ее словам, витамины могут вызвать аллергическую реакцию, что может привести к летальному исходу. Лечить любого пациента должен врач, который изучает анализы, прежде чем назначить препарат. Не следует ставить капельницы по совету друзей, соседей или коллег. Врач подчеркнула, что универсального состава для капельниц от похмелья также не существует.
В мае хирург Александр Умнов в беседе с Life.ru рассказал, что тяга к вредным продуктам при похмелье связана с падением уровня глюкозы. По его словам, после застолья в организме остаются неутилизированные продукты распада этилового спирта, которые нарушают процессы производства глюкозы. Снижение уровня сахара стимулирует аппетит, сообщает 360.ru.
В феврале Pravda.Ru со ссылкой на специалистов писала, что идея прогулок на свежем воздухе как способа борьбы с похмельем имеет определенные научные основания. В частности, прогулки на свежем воздухе способствуют ускоренному обмену веществ в организме и помогают вывести токсины из организма.
В январе нарколог Даниил Петров предупредил, что употребление алкоголя при похмелье не поможет улучшить состояние организма и может привести к запою. Он указал на то, что похмелье пройдет, когда из организма выйдут остатки этанола в виде ацетальдегида и уксусной кислоты. Употребление же алкоголя только усилит похмелье, пишет RT.
Тогда же сайт kp.ru писал, что облегчить похмелье помогут аспирин, большое количество воды, крепкий сладкий чай или кофе.
