Роспотребнадзор в Москве изъял более 60 т ставшей источником ботулизма продукции
Роспотребнадзор по Москве продолжает эпидемиологическое расследование в связи со случаями заболеваний ботулизмом у употреблявших в пищу салат лобио из фасоли изготовителя ООО «Локалкитчен». Как отмается 19 июня на сайте ведомства, в рамках этих действий изъято более 60 т опасной продукции, которая может вызывать отравление.
«В ходе эпидрасследования выявлены нарушения правил технических регламентов и прекращена деятельность 111 деклараций о соответствии на пищевую продукцию. Изъята и не допущена к реализации вышеназванная пищевая продукция и продукты, используемые для ее приготовления, общим весом более 60 т. <...> По четырем адресам произведен отбор остатков указанной продукции для лабораторных исследований», — говорится в сообщении.
Также отмечается, что специалисты обзвонили и опросили уже 1034 пострадавших человека, из которых выявлено 76 с симптомами ботулизма разной степени проявления. Пятеро из пострадавших госпитализированы, за остальными наблюдают медики на дому.
Роспотребнадзор 15 июня начал расследование после случаев отравления и подозрения на ботулизм в Москве. Было возбуждено уголовное дело по ст. 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей»). Следователи провели обыски на складах, где хранилась некачественная продукция.
Все пострадавшие ели салат лобио от изготовителя ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») или салат с тунцом, яблоком и фасолью от «Гастропорта». После массового отравления деятельность «Кухни на районе» и производителя фасоли «Савон-К» приостановили. Общее число людей с подозрением на ботулизм, по последним данным, в Москве составляет 149 человек, в Московской области — 20, в Нижегородской области — 16, в Казани — 14. У некоторых из них ботулизм подтвердился.
18 июня гендиректор «Локалкитчен», руководитель отдела качества этой же фирмы, а также фактический глава предприятия — производителя фасоли «Савон-К» стали фигурантами дела, возбужденного по п. «б» ч. 2 ст. 322.1 («Организация незаконной миграции»), — задержанные оформили нелегальную регистрацию нескольким иностранным гражданам, чтобы оптимизировать бизнес. 19 июня ходатайства об аресте четверых фигурантов дела о массовом отравлении поступили в суд. Одного из них, гражданина Таджикистана повара Карима Норматова, суд арестовал до 15 августа.
