Графика. Как позаботиться о здоровье во время Великого поста

Великий пост, предшествующий Пасхе — самый долгий и строгий в православном календаре. На протяжении 48 дней верующим нельзя есть мясо, яйца, молочные продукты и рыбу. Чтобы не допустить проблем со здоровьем в условиях ограниченного рациона, важно чтобы организм продолжал получать все необходимые питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Растительный белок содержится в бобовых, соевых продуктах, орехах, нерафинированных крупах, макаронах из твердых сортов пшеницы и хлеба из муки грубого помола. Норму жиров можно добирать из растительных масел, а углеводы есть в выпечке, но ее важно употреблять в меру.