Диетолог развенчала миф о пользе раннего завтрака
Польза раннего завтрака — всего лишь миф: если человек не хочет есть сразу после пробуждения, он может сделать это спустя пару часов, и никакого вреда для здоровья не будет. Об этом заявила 4 декабря врач-диетолог, врач-терапевт «СМ-Клиника» Елена Тихомирова.
«В нашем обществе почему-то сложился упорный миф о том, что завтракать нужно обязательно после пробуждения. Якобы благодаря этому запускаются метаболизм и другие важные процессы. На это могу сказать, что каждый человек индивидуален. Если ему не хочется есть по утрам, то это абсолютно нормально», — рассказала она в беседе с «Газетой.Ru».
Тихомирова отметила, что как раз наоборот: если человек, который не привык завтракать по утрам, неожиданно решит съесть большой объем еды, он может после этого испытать вялость и сонливость, хотя для другого это может быть нормой.
При этом врач обратила внимание на группу людей, которым не рекомендовано пропускать утренний прием пищи. Это пациенты, которые соблюдают лечебный режим питания для восстановления функций пищеварительной системы, например при хронических гастритах, язвах и т.п.
«Для здоровых людей каких-то рекомендаций в этом плане нет. Каждый может завтракать в то время, в которое ему более комфортно», — заключила Тихомирова.
Ранее, 29 ноября, были опубликованы данные исследования «Любятово», согласно которым 56% опрошенных россиян заявили, что для них завтрак является лучшим временем наедине с собой. 38% сказали, что завтрак — это время для того, чтобы побыть с семьей.
До этого, 17 октября, врач-гастроэнтеролог лаборатории «Гемотест», к.м.н. Екатерина Кашух рассказала об опасности традиционных завтраков для людей с повышенным артериальным давлением. Она отметила, что речь идет, например, о яичнице с беконом или блинчиках, в которых содержится много вредного холестерина. Такой завтрак ухудшает состояние сосудов и повышает риски сердечно-сосудистых осложнений.
