Гастроэнтеролог назвала вредные для сочетания с кофе продукты
Употреблять кофе с шоколадом или алкоголем может быть вредно для здоровья. Об этом 26 марта рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова в беседе с «Москвой 24».
Как объяснила специалист, сочетание данных продуктов приводит к расслаблению нижнего пищеводного сфинктера, из-за чего может возникнуть чувство изжоги и жжения. При этом, даже если человек не ощущает дискомфорта, признаки воспаления пищевода со временем могут проявиться, предупредила она.
Среди допустимых сочетаний с кофе — мясо.
«Эспрессо — более концентрированный напиток, там есть органические кислоты, которые улучшают процесс пищеварения, лучше воздействуют вместе с желудочным соком на кусковое мясо», — сказала Дианова.
При этом после эспрессо она посоветовала выпивать стакан воды для восполнения жидкости в организме, так как кофе обладает мочегонными свойствами.
19 марта врач-терапевт Надежда Чернышова рассказала, что чрезмерное употребление кофе может привести к опасным последствиям, в частности к истощению сердечной мышцы. Кроме того, по словам Чернышовой, кофе способен выводить калий и другие нужные микро- и макроэлементы из организма.
