Роспотребнадзор с начала года изъял 19 т молочной продукции
С начала года Роспотребнадзор изъял из продажи 19 т молочной продукции и выписал штрафов на сумму более 30 млн рублей за нарушения, связанные с качеством молока. Об этом в понедельник, 3 июня, сообщается на сайте ведомства.
За первый квартал 2019 года эксперты исследовали около 69 тыс. проб молока и молочной продукции на соответствие установленным требованиям. Оказалось, что 4% продукции не соответствует требованиям по санитарно-химическим показателям, в том числе по содержанию токсичных элементов. 3,5% проверенных образцов не соответствует гигиеническим нормативам: в них нашли кишечную палочку и прочие патогенные микроорганизмы.
«По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято из оборота 1545 партий молока и молочной продукции», — сообщили в ведомстве.
Специалисты порекомендовали гражданам покупать молочную продукцию только в установленных местах торговли и обращать внимание на информацию на упаковке. Там должны быть указаны наименование продукта, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, а также рекомендации и (или) ограничения по использованию.
31 мая эксперты «Росконтроля» отчитались о качестве конфет птичье молоко. В большинстве образцов эксперты не обнаружили молочных жиров, зато нашли жиры растительные, отсутствующие в оригинальном рецепте.
