Полуторавековую книгу рецептов подарили музею в Мурманской области
Музей истории Кандалакши (Мурманская область) пополнился новыми экспонатами. Книгу и открытки в фонд музея передала местная жительница.
Новым экспонатом музея стала поваренная книга, которая была издана в 1874 году. Она содержит 500 рецептов повседневных блюд, которые разделены на 365 дней года. Книга была издана в Санкт-Петербурге, пишет ИА FlashNord.
Сотрудники музея опубликовали для посетителей рецепты анисового супа, фаршированного леща и сальника. По данным специалистов, книга содержит множество интересных идей простых блюд,
Помимо книги, жительница Кандалакши подарила музею открытку 1905 года.