Эксперты не нашли в России хороших пельменей

«Роскачество» не смогло найти ни одного производителя, достойного знака качества при проверке пельменей. 

По словам экспертов, среди основных проблем — остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление компонентов, которые не указаны в составе, например, крахмала и загустителей.

В частности, превышение допустимых норм по антибиотикам было обнаружено в двух случаях из 48, а в девяти — выявлены нeзаявленные ингредиенты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Чем кормят в самолете: экскурсия на фабрику бортового питания. Видео 360°

Ученые создали третью руку, которая кладет еду в рот