«Росконтроль» проверил соленые огурцы известных брендов
Перед новогодними праздниками начинается «огуречный бум». Но не всё, что продают в магазинах, подойдет для праздничного стола. Эксперты «Росконтроля» проверили огурцы пяти самых известных брендов и не нашли по-настоящему соленых.
Три наименования содержат сорбиновую кислоту, за что попали в «черный список». Если рассол разбавляют консервантами, должны указать это на этикетке. Где-то огурцов положили вдвое меньше, а чтобы увеличить вес, добавили воды. Где-то производители пересолили продукт, есть его невкусно и вредно. Нашли эксперты и тяжелые металлы: огурцы не «алюминиевые», но с привкусом меди. Последствия могут быть самые тяжелые: для отравления хватит огурцов в салате.
Эксперты: маринованные огурцы нужно заменить малосольными. Покупать продукт лучше всего на рынках и у проверенных продавцов.
