Диетолог назвал допустимое количество мороженого без вреда для фигуры
Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский рассказал, сколько мороженого можно съедать без вреда для фигуры. В беседе с «Радио 1» в четверг, 11 июня, специалист отметил, что мороженое не может заменить полноценный прием пищи, поскольку является прежде всего источником углеводов.
Он отметил, что допустимое количество зависит от общей калорийности рациона: одна порция содержит около 300 ккал. Пристанский также подчеркнул, что для поддержания веса важно учитывать общий объем потребляемых калорий.
Кроме того, он предупредил, что нехватка белка может усиливать тягу к сладкому, поэтому не стоит заменять белковые продукты десертами, чтобы не лишать организм важных питательных веществ.
Накануне, 10 июня, врач Нисо Одинаева рекомендовала не давать мороженое детям младше двух лет из-за высокого содержания сахара и жиров. По ее словам, знакомить ребенка с этим десертом лучше после двух лет, начиная с небольших порций — не более двух чайных ложек, сообщает 360.ru.
Тогда же врач-диетолог Антон Поляков отметил, что взрослые часто плохо переносят мороженое из-за лактозы. По его словам, при дефиците лактазы молочный сахар плохо усваивается, из-за чего после мороженого могут возникать вздутие, дискомфорт в животе и другие проблемы с пищеварением, пишет сайт kp.ru.
В тот же день эксперт по питанию, нутрициолог и психолог Елена Романова в беседе с «Москвой 24» рассказала, что мороженое из-за сочетания трех факторов — холода, жира и сахара — есть его нужно умеренно. Разумным количество мороженого можно считать один стаканчик (порцию) весом примерно 80 г для взрослого человека и 50 г для ребенка.
До этого, 9 июня, врач Ольга Тарасова рассказала RT, что мороженое лучше есть в первой половине дня после основного приема пищи. Оптимальная порция этого десерта составляет примерно 80–100 г за один раз.
В мае гастроэнтеролог Анастасия Молчанова предупредила, что употребление ледяного десерта при высокой температуре воздуха становится шоком для организма. Резкий холод провоцирует спазм сосудов и протоков, что особенно опасно для поджелудочной железы.
В сентябре врач-терапевт Надежда Чернышова предупредила, что есть мороженое при больном горле следует с осторожностью. По ее словам, при некоторых заболеваниях, например, ларингите, мороженное категорически запрещено, сообщает НСН.