Диетолог развеял популярный миф о бананах
Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский развеял популярный миф о бананах. В беседе с «Радио 1» в пятницу, 10 апреля, предупредил, что бананы содержат достаточно много сахара, поэтому их не рекомендуется есть в вечернее время, за три-четыре часа до сна. По его словам, в одном фрукте может быть от 8 до 12 г сахара, что способно вызывать колебания уровня инсулина.
Он отметил, что углеводы, включая бананы, дают энергию, но не обеспечивают длительного насыщения, так как быстро превращаются в глюкозу, поэтому рассчитывать на них как на полноценный прием пищи не стоит.
Также диетолог развенчал популярный миф об «углеводном окне» после тренировки. Он пояснил, что ускоренный обмен веществ после нагрузок сохраняется до двух суток, и калорийная пища нужна лишь для восполнения энергии, а не из-за какого-то особого периода.
Эксперт добавил, что банан остается полезным продуктом благодаря содержанию калия и магния, однако лучше употреблять его в первой половине дня и сочетать с белковыми продуктами.
Клинический нутрициолог, биохимик Виолетта Оганесян 9 апреля рассказала, что один плод картофеля содержит важные для здоровья витамины C и B6, а также калий, которого больше в одном корнеплоде, чем в банане. Она уточнила, что калий является электролитом, который помогает мышцам и клеткам нормально функционировать и контролировать кровяное давление, пишет «Москва 24».
Врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина 8 апреля в беседе с 360.ru предупредила, что регулярное переедание на ночь может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Во время сна организм должен восстанавливаться и очищаться, а дополнительная нагрузка нарушает эти процессы, пишет сайт kp.ru. По ее словам, регулярное переедание вечером приводит к набору веса, снижению энергии и ускоренному старению. Чтобы уменьшить аппетит, она посоветовала перекусывать заранее — это помогает снизить уровень гормона голода грелина, пишет RT.
В феврале эксперт Ирина Козий рассказала НСН, что с появление нового ГОСТа из российских продуктовых магазинов могут исчезнуть мини-бананы. По ее словам, согласно ГОСТу, длина бананов должна составлять не менее 14 сантиметров, а в одной кисти их должно быть не менее трех.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
