В Scientific American рассказали о рисках интервального голодания для здоровья
Интервальное голодание, при котором люди воздерживаются от пищи на протяжении определенных часов, стало популярным методом для улучшения здоровья и потери веса. Однако недавние исследования и эксперты ставят под сомнение его пользу, особенно для людей с предрасположенностями к заболеваниям. Об этом сообщили в журнале Scientific American.
Сторонники этого метода утверждают, что временное воздержание от пищи в течение длительного времени в течение дня может улучшить здоровье и продлить жизнь. В наиболее распространенном режиме голодания люди не едят в течение 16 часов, часто пропуская завтрак или ужин, и восполняют недостаток пищи в оставшиеся восемь часов (так называемый метод 16:8). Некоторые люди могут значительно ограничивать потребление пищи через день (метод чередования дней) или устраивать себе разгрузочный день два раза в неделю (метод 5:2).
Некоторые исследования демонстрируют, что интервальное голодание может привести к потере мышечной массы, что особенно опасно для пожилых людей. В 2025 году исследование, проведенное в Испании, показало, что люди, практикующие интервальное голодание, теряли мышечную массу, в отличие от тех, кто придерживался сбалансированного рациона с равномерным потреблением калорий.
Интервальное голодание также может не подходить людям с уже существующими заболеваниями. Врачи подчеркнули, что диабетикам следует регулировать дозировку и время приема лекарств, если они решат попробовать этот метод, и только в консультации с врачом. Специалисты предупреждают, что при сердечных заболеваниях и гипертонии интервальное голодание может привести к снижению давления и ухудшению состояния.
Как заключили врачи, здоровое питание и физическая активность всегда важнее. Несмотря на популярность тренда, интервальное голодание не является универсальным решением и может привести к непредсказуемым последствиям для здоровья, особенно при длительном применении.
Врач-психотерапевт Виктория Колесникова в беседе с «Известиями» перечислила первые признаки анорексии. По ее словам, у подростков при определенных условиях может возникать болезненная убежденность в собственной «излишней полноте», такие мысли могут носить навязчивый, сверхценный, иногда бредовой характер.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
