В Минсельхозе заявили об избытке гречки на внутреннем рынке в 2025 году
В текущем году сырья для производства гречневой крупы на российском продовольственном рынке будет в избытке. Об этом в понедельник, 25 августа, сообщили в пресс-службе Минсельхоза.
В ведомстве обратили внимание, что сбор гречихи только начался, но средняя урожайность культуры уже составляет 17,2 центнера на га, что на 3,7 центнера на га больше, чем в прошлом году. С начала сбора урожая уже произведено 253,6 тыс. т гречихи.
Кроме того, в министерстве напомнили, что на 1 августа 2025 года оставались прошлогодние запасы гречки в объеме 210 тыс. т. Это связано с большим урожаем гречихи в прошлом году, когда было произведено 580 тыс. т, что на 4,5% больше, чем в 2023 году.
«По состоянию на 20 августа, по данным Росстата, розничная стоимость гречки на 4,3% ниже уровня прошлого года и составляет в среднем 77 рублей за кг», — приводит текст сообщения ТАСС.
20 апреля сообщалось, что Россия в марте нарастила экспорт гречки в Китай до рекордного уровня — $13,3 млн. Прошлый максимум был установлен в декабре 2023 года, тогда показатель составил $10,3 млн.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
