В Крыму собрали более 2000 т арбузов и дынь
Более 2 тыс. т арбузов и дынь собрали в Крыму с начала сезона. Из-за жаркой погоды плоды созрели раньше обычного, сообщает пресс-служба республиканского правительства в понедельник, 11 августа.
Под бахчевые культуры отвели около 505 га сельхозугодий. Работа по сбору урожая продлится еще как минимум месяц. Продукция пользуется спросом не только на территории региона, но и за его пределами.
Как отмечает ИА SevastopolMedia, крымских овощеводов поддерживает государство. В этом году отрасль получила финансирование в размере более 22 млн рублей.
Ранее «Известия» рассказали, какой путь пришлось пройти арбузу, прежде чем он получил официальное признание шеф-поваров во всем мире. Сейчас полосатую ягоду всё активнее используют используют в качестве сезонного ингредиента в блюдах авторской кухни.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ