Диетолог предупредил о вреде употребления арбузов каждый день
Врач-диетолог Антон Поляков предупредил о вреде ежедневного употребления арбуза.
В беседе с aif.ru в понедельник, 4 августа, специалист пояснил, что это может привести к проблемам с печенью или ЖКТ. Собеседник издания отметил, что при наличии в арбузе токсичных веществ, например нитратов, возможно расстройство пищеварения. У людей с непереносимостью фруктозы арбуз может вызвать нагрузку на печень и даже кратковременную инсулинорезистентность.
Он подчеркнул, что разовое употребление, как правило, не опасно, но при ежедневном велика вероятность перегрузки организма фруктозой, особенно печени. Также существует риск отравления, если арбуз выращен в неблагоприятных экологических условиях.
Ранее в этот день врач Екатерина Демьяновская в беседе с РИАМО рассказала о возможных негативных последствиях употребления арбуза на ночь. По ее словам, содержащиеся в арбузе сахара быстро поступают в кровь, а вечером снижается чувствительность к инсулину. Лучше всего есть арбуз в первой половине дня. Вечером допустима лишь небольшая порция за 2–3 часа до сна, без сочетания с другими сладостями и большим количеством жидкости, сообщает RT.
Также 4 августа нутрициолог Юлия Финь развеяла миф о способности арбуза «чистить» организм. По ее словам, арбуз и дыня малокалорийны, богаты водой, витаминами A и C, калием и антиоксидантами. Благодаря сочетанию воды и калия они помогают восстановить водно-солевой баланс и вывести лишнюю жидкость, что снижает отеки и придает ощущение легкости, пишет сайт kp.ru. По словам эксперта, хотя это не полноценная «чистка», эффект воспринимается именно так, сообщает 360.ru.
1 августа диетолог Антон Поляков рассказал, сколько арбуза можно съесть в день без вреда для здоровья. По его словам, в среднем человеку рекомендуется съедать не более 400–500 г арбуза в день.
15 июля председатель ассоциации «Народный фермер Астраханской области» Степан Лесничин рассказал, что в несезон безопасность арбузов напрямую зависит от производителя, пишет НСН. Сейчас же приобретать ягоду уже можно.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
