Перейти к основному содержанию
Реклама
Прямой эфир
Мир
FT узнала о предложении в Белом доме исключить Канаду из альянса «Пять глаз»
Мир
Посол РФ указал на желание Москвы сохранять каналы связи с Германией
Мир
FT сообщила о согласии Украины на сделку с США по минеральным ресурсам
Спорт
Московское «Динамо» обыграло «Локомотив» и вышло в плей-офф КХЛ
Экономика
В России предлагают создать рейтинг безопасности банков
Мир
СМИ сообщили об утверждении Мерца на пост председателя ХДС/ХСС в бундестаге
Происшествия
ВСУ атаковали дронами несколько населенных пунктов в Белгородской области
Мир
Стармер подтвердил проведение в Британии саммита по Украине на выходных
Экономика
Жители Курской области смогут оформить льготную ипотеку под 2%
Мир
В США в возрасте 113 лет умерла старейшая в мире из переживших холокост женщин
Общество
Выброшенную со смотровой площадки «Ласточкиного гнезда» кошку Мусю спасли
Наука и техника
Blue Origin успешно осуществила суборбитальный полет
Спорт
Московский «Спартак» вышел в плей-офф КХЛ после победы над петербургским СКА
Мир
СМИ сообщили о гибели не менее 29 человек в результате наводнений в Афганистане
Мир
В Польше призвали прекратить культ Бандеры на Украине
Общество
Правительство РФ утвердило состав оргкомитета конкурса «Интервидение»
Мир
МИД РФ заявил об отсутствии у Европы права участвовать в переговорах по Украине
Мир
FT узнала о предложении в Белом доме исключить Канаду из альянса «Пять глаз»
Мир
Посол РФ указал на желание Москвы сохранять каналы связи с Германией
Мир
FT сообщила о согласии Украины на сделку с США по минеральным ресурсам
Спорт
Московское «Динамо» обыграло «Локомотив» и вышло в плей-офф КХЛ
Экономика
В России предлагают создать рейтинг безопасности банков
Мир
СМИ сообщили об утверждении Мерца на пост председателя ХДС/ХСС в бундестаге
Происшествия
ВСУ атаковали дронами несколько населенных пунктов в Белгородской области
Мир
Стармер подтвердил проведение в Британии саммита по Украине на выходных
Экономика
Жители Курской области смогут оформить льготную ипотеку под 2%
Мир
В США в возрасте 113 лет умерла старейшая в мире из переживших холокост женщин
Общество
Выброшенную со смотровой площадки «Ласточкиного гнезда» кошку Мусю спасли
Наука и техника
Blue Origin успешно осуществила суборбитальный полет
Спорт
Московский «Спартак» вышел в плей-офф КХЛ после победы над петербургским СКА
Мир
СМИ сообщили о гибели не менее 29 человек в результате наводнений в Афганистане
Мир
В Польше призвали прекратить культ Бандеры на Украине
Общество
Правительство РФ утвердило состав оргкомитета конкурса «Интервидение»
Мир
МИД РФ заявил об отсутствии у Европы права участвовать в переговорах по Украине

Эксперты назвали стоимость качественной красной икры

«СКИТ»: 1 кг качественной красной икры не может стоить дешевле 5 тыс. рублей
3030
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Павел Волков
Выделить главное
Вкл
Выкл

Стоимость качественной красной икры составляет не менее 550 рублей за баночку массой 140 г. Об этом 29 декабря «Известиям» сообщили на рыбообрабатывающем предприятии «Янтарное». Представитель фирмы «СКИТ» добавил, что дешевле 5 тыс. рублей 1 кг кетовой икры стоить не может.

«Надо внимательно прочитать информацию на упаковке: состав, из какого сырья изготовлена икра, какие консерванты добавлены. Красная икра должна быть выработана из одного вида рыбы, и говорит об этом наименование на баночке. Обязательно проверьте дату изготовления: хорошая красная икра будет из рыбы, выловленной в июле–сентябре, когда проходит период путины», — рассказали на предприятии «Янтарное».

Покупать продукт лучше в торговых центрах или специализированных магазинах, так как в этих местах без сопроводительных и иных документов, подтверждающих качество товара, икру просто не примут, добавил специалист предприятия.

Эксперты также дали рекомендации по хранению черной и красной икры.

«Что касается черной икры, в бытовом холодильнике вы можете хранить не вскрытую банку в два раза меньше по сроку, чем указано на банке производителем. Открытая банка хранится не более трех дней. Красную икру также можно хранить в холодильнике в рамках указанного на банке срока годности. Заморозка позволит продлить срок хранения продукта, при этом сохранив ее пользу на девять месяцев. Но стоит учитывать, что разморозка и повторная заморозка продукта может привести к потере качества и полезных свойств», — сказали они.

Ранее в этот день специалист инспекции по качеству пищевой продукции МосГИК Елена Павлова рассказала, что готовый бутерброд с красной икрой надо съесть в течение двух часов, а открытую банку с продуктом необходимо употребить в ближайшие сутки.

Читайте также
Прямой эфир
Следующая новость
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Пользовательским соглашением