Врач назвала полезную ежедневную норму сыра
Пользу организму может принести употребление 50 г сыра в день. Об этом 27 июля рассказала телеканалу «Москва 24» врач-диетолог Елена Соломатина.
«Норма потребления сыра — где-то 50 г в день. Сыр — хороший концентрат кальция и белка. Кальций полезен для наших костей, а молочный белок, который легко усваивается, — это строительный материал для организма», — рассказала она.
Сыр также является источником триптофана — аминокислоты, из которой производятся мелатонин и серотонин.
«Мелатонин помогает нам хорошо засыпать. Он является внутренним антиоксидантом и предотвращает возрастные заболевания. Серотонин обеспечивает нам нормальное настроение», — объяснила Соломатина.
Молочный жир в составе сыра в умеренных количествах будет помогать организму вырабатывать гормоны, отмечает «Газета.Ru».
Ранее в этот день врач-терапевт Елена Тихомирова рассказала, что идеальным продуктом для завтра являются яйца, так как они содержат белки и жиры в необходимо балансе. Еще одним хорошим вариантом она назвала творог с фруктами.
