Диетолог назвала полезную замену картофельным чипсам
Диетолог Ева Шишова рассказала, что картофельные чипсы можно заменить яблочными или нори.
В беседе с Lenta.Ru в четверг, 10 марта, специалист указала на то, что эти альтернативные варианты куда полезнее чипсов.
По словам Шишовой, картофельные чипсы пользуются популярностью из-за усилителей вкуса и большого количества соли. Она посоветовала в принципе ограничить употребление этих веществ. В качестве достойной альтернативы она предложила яблочные чипсы, которые «тоже очень вкусные и полезные».
«Если мы говорим о соленых именно чипсах, то сейчас есть разнообразный выбор хлебцев и снеков с разными вкусами», — рассказала диетолог.
Она отметила, что заменить картофельные чипсы можно чипсами из нори.
«Они есть разные, есть натуральные, а есть со вкусами, острые например. В последних, конечно, много соли. Каждый день такие есть я не порекомендую. Но они куда полезнее, чем картофельные чипсы. Дети их очень любят», — отметила диетолог.
Кроме того, в чипсах из нори содержится йод, потому людям с нехваткой этого элемента можно отказаться от покупки пищевых добавок с его содержанием, если нори входит в их рацион.
В августе прошлого года врач-диетолог Анна Белоусова рассказала о смертельной опасности употребления чипсов. По ее словам, продукты с высоким содержанием соли могут спровоцировать проблемы с сердцем. Дело в том, что такая пища вызывает задержку воды в сосудистом русле, из-за этого артериальное давление сразу же повышается.
