Врач назвал полезные свойства чеснока при болезнях
Чеснок обладает множественными полезными микроэлементами, в том числе фосфором и витаминами группы B и C, за счет чего может использоваться в качестве профилактики лечения заболеваний дыхательной системы. Об этом рассказал в среду, 16 февраля, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин.
Он уточнил, что в состав чеснока также входят кальций, фитонциды и аллицин, из-за которого продукт обладает остротой и своеобразным вкусом. По словам специалиста, за счет фитонцидов чеснок способен снизить заболеваемость острыми респираторными инфекциями.
Кроме того, употребляя чеснок, можно понизить артериальное давление и общий уровень холестерина.
«Чеснок в своем составе содержит антиоксиданты. Это может приводить к улучшению работы головного мозга и печени. Так как в состав входит кальций, то укрепляется костная система», — пояснил Зиннатуллин.
Вместе с тем гастроэнтеролог в беседе с «Пятым каналом» обратил внимание на то, что у чеснока есть профилактическое действие по отношению к раку легких и другим онкозаболеваниям. В этом ему помогает аллицин, которого, по словам врача, нет в цельном чесноке.
Однако, как заверил Зиннатуллин, чрезмерное употребление чеснока может нести и некоторые неприятные последствия. К примеру, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) не следует употреблять этот продукт, поскольку болезни могут обостриться.
Здоровому человеку для поддержания иммунитета гастроэнтеролог посоветовал есть от одного до трех зубчиков чеснока в день. По его словам, это может способствовать профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также онкологических и респираторных заболеваний.
Употребление данного продукта не отменяет необходимости консультации специалиста.
Ранее в феврале южнокорейские ученые назвали лук и чеснок лучшими помощниками в борьбе с артритом. В частности, в луке содержится диаллилдисульфид — противовоспалительное соединение, благодаря которому в организме ограничивается действие противовоспалительных цитокинов, которое приводит к травмированию хрящей и суставов.
