Перейти к основному содержанию
Реклама
Прямой эфир
Армия
В Херсонской области 17 морпехов ВСУ добровольно сдались в плен
Спорт
Валуев назвал Олимпийские игры в Париже частным шоу для зарабатывания денег
Мир
Лавров объяснил отказ западных коллег сделать общее фото после встречи в Лаосе
Армия
ВС России освободили населенный пункт Лозоватское в ДНР
Мир
Лавров заявил об осознании Западом невозможности победить Россию
Мир
Захарова заявила о масштабном провале открытия Олимпиады в Париже
Общество
Фигурант дела экс-замглавы МО Булгакова владел компанией по разведению свиней
Общество
Суд заявил об опасениях побега подрывника ж/д под Рязанью за границу
Происшествия
Стало известно о еще двух жертвах отравителя из Балашихи
Общество
Росавиация ввела ограничения на работу аэропортов Казани и Нижнекамска
Мир
Лавров заявил о планах обсудить с главой МИД Южной Кореи маневры США в регионе
Мир
Французский епископат осудил церемонию открытия Олимпиады-2024 в Париже
Мир
Российские военные вынесли на руках раненого солдата ВСУ из Торецка в ДНР
Армия
ПВО РФ уничтожила три беспилотника ВСУ под Белгородом, Рязанью и Саратовом
Происшествия
Волонтеры попали под атаку ВСУ в ходе раздачи гумпомощи в Харьковской области
Интернет и технологии
В Telegram выявлена новая мошенническая схема кражи аккаунтов
Экономика
Эксперты рассказали об актуальных инвестиционных инструментах
Происшествия
Губернатор Брянской области сообщил о 22 сбитых беспилотниках ВСУ над регионом

«Конкорд» не будет снабжать детские сады

Производитель питания для образовательных учреждений ограничится поставками в школы
0
Озвучить текст
Выделить главное
вкл
выкл

Один из основных поставщиков детского питания в российские образовательные учреждения компания «Конкорд» не будет снабжать детские сады. Об этом на заседании рабочей группы по проблеме питания в детских образовательных учреждениях Москвы рассказал представитель производителя Сергей Лош.

— Компания «Конкорд» не планирует выходить на рынок дошкольного питания, — отметил он. — У нас на настоящий момент нет продуктов, адаптированных для данной возрастной категории. 

Ранее «Известия» писали, что с 1 сентября меню образовательных учреждений опять будет изменено, а руководство детсадов и школ будет решать, готовить ли еду в столовой или отдать эту функцию на откуп комбинатам питания.

Компания «Конкорд», принадлежащая питерскому ресторатору Евгению Пригожину, могла стать одной из фирм управляющей комбинатами питания. При этом организованная ею система питания для школ вызвала недовольство у части родителей.

Лош добавил, что переход на комплексную услугу, по мнению компании, является бесспорным шагом вперед. Профессионалы всегда организуют работу лучше, чем не специалисты.

— В данном случае не специалистом я называю заведующих детскими садами. Они педагоги, а не специалисты в сфере общественного питания, — уточнил он. 

По его словам, контракты позволяют осуществлять жесткий контроль, тем более предусмотренные серьезные санкции в отношении поставщика услуги. 

— Поэтому слова о том, что заведующие могут высказать требования по качеству к своим поварам, а компании не могут, не совсем обоснованны, — подчеркнул Лош. — Условия новых контрактов будут довольно жесткими.

Он также рассказал, что повара идут на работу в «Конкорд» с удовольствием, потому что там значительно выше зарплата и лучше условия работы. 

По его словам, в компании «Конкорд» создан детский экспертный совет, который имеет широкие полномочия по проверке качества продукции. Дети участвуют в процессе приготовления пищи. Этим летом компанией были открыты два детских ресторана на базе школы. 

Напомним, что вокруг питания в московских детсадах зимой текущего года разгорелся громкий скандал. Введенное в январе новое меню, по мнению родителей, стало причиной массовой аллергии и кишечных расстройств у детей. Главными требованиями недовольных родителей, которых насчитывалось более 2 тыс. человек, было полное исключение из детского рациона полуфабрикатов, витаминизации, растворимых напитков, дополнение блюд натуральными продуктами. В настоящее время конфликтная ситуация переживает вторую волну. 

Комментарии
Прямой эфир