В Калининграде изготовлена гигантская "селедка под шубой"

"Селедка под шубой" весом 488 килограммов и длиной 11,8 метра, изготовленная в Калининграде в честь пятого городского народного праздника Дня селедки, занесена в Книгу рекордов России, передает ИТАР-ТАСС.

Диплом о занесении поистине гигантского кулинарного шедевра в национальную книгу рекордов сегодня вручил главный редактор Книги рекордов России Алексей Свистунов. Церемония состоялась в музее Мирового океана, который все годы является главным организатором праздника День селедки в Калининграде.

"Рекордная" селедка весом почти полтонны была изготовлена 10 апреля 2010 года. Она стала главным украшением праздничного стола, который был накрыт в одном из помещений музея.

Над блюдом из этой издревле любимой многими россиянами самой простой и вкусной рыбки и особо почитаемой калининградцами - жителями рыбацкого края - "колдовали" шесть шеф-поваров пяти городских ресторанов. Отведать "селедку под шубой" смогли более четырех с половиной тысяч человек - участников и гостей Дня селедки.