Перейти к основному содержанию
Реклама
Прямой эфир
Общество
Путин поздравил ветеранов и личный состав МЧС с Днем спасателя
Экономика
Приток средств в денежные фонды за год вырос вчетверо
Мир
Президент Ирана 17 января планирует посетить РФ для подписания договора о сотрудничестве
Мир
В сирийской оппозиции заявили о встречах в Анкаре и Дохе с представителями РФ
Экономика
Взаимная торговля между странами ЕАЭС за девять месяцев выросла на 12%
Экономика
Компании начали активно открывать подразделения в регионах
Общество
Синоптики спрогнозировали туман и гололед в Москве 27 декабря
Экономика
Летные испытания импортозамещенных SSJ-100 New пройдут в начале 2025 года
Мир
Советник Трампа заявил о планах высылать мигрантов с родившимися в США детьми
Политика
Лидеры ЕАЭС утвердили работу соглашения о свободной торговле с Ираном
Общество
В Краснодарский край прибыла установка откачки нефтепродуктов из затонувших танкеров
Мир
Пострадавшие при крушении самолета под Актау получат компенсации от авиакомпании
Спорт
РФС пожизненно отстранил одного из пяти футболистов за договорные матчи
Происшествия
Гладков сообщил о возросшем числе пострадавших после атаки БПЛА на Белгородскую область
Мир
МИД РФ обвинил США в срыве выплаты российского взноса в бюджет МККК
Армия
ДПК центра «Патриот» стала лучшей командой пожарных добровольцев в РФ
Общество
Глава Рослесхоза напомнил о штрафах за вырубку новогодних елей
Наука и техника
ИИ обеспечит высокое качество мандаринов на прилавках

Еда на один укус

Это раньше посетители ресторанов быстрого питания ни в чем себе не отказывали. Сегодня многие из них вынуждены туго затянуть пояса. Вот и приходится предприятиям фастфуда изобретать антикризисные решения вроде мини-бургеров и половинчатых кусков пиццы
0
Озвучить текст
Выделить главное
Вкл
Выкл

Это раньше посетители ресторанов быстрого питания ни в чем себе не отказывали. Сегодня многие из них вынуждены туго затянуть пояса. Вот и приходится предприятиям фастфуда изобретать антикризисные решения вроде мини-бургеров и половинчатых кусков пиццы.

"Не можешь наскрести на гамбургер? Не беда, купи половинку!" - под таким девизом сегодня начинают работать многие предприятия фастфуда. Так, флагман рынка "Макдоналдс" разнообразил меню 400 американских ресторанов "антикризисной" новинкой - "мини-бигмаком" за полтора доллара. Можно, конечно, купить и целый. Если денег хватит.

Не отстает и главный конкурент "Макдоналдса" - сеть "Бургер Кинг". Она тоже предлагает посетителям "укороченный" вариант своего бургера. Естественно, по "половинчатой" цене. Но самую "антикризисную" еду предлагают многочисленные американские пиццерии. За кусочек прожаренного теста, политого майонезом и украшенного крохотным ломтиком сыра, они сдерут с вас всего... 99 центов.

Отголоски формата "мини" можно уже заметить и в отечественном фастфуде. "Макдоналдс" и "Ростикс" продают гамбургеры по 30-35 рублей, а "Сбарро" - кусочки пиццы по 29 рублей. Кроме того, уже в этом году в России могут открыться первые рестораны "Бургер Кинг". А это значит, что конкуренция станет еще более жесткой, а порции - еще меньше.

- Раньше в этом не было никакого смысла. Люди, наоборот, не считали деньги, поэтому уходили из фастфуда и шли в ресторан на бизнес-ланч за $20-30. Сейчас потребители стали каждую копейку считать, поэтому весь рынок будет в это играться. Мы тоже начинаем акцию "Меню по карману", где будут присутствовать пирожки по 25 рублей, - говорит директор по маркетингу компании "Крошка-Картошка" Михаил Кудрявцев.

Вместе с тем Россия - не Америка. Наши люди даже во время кризиса любят основательно покушать и могут расценить "мини-бигмаки" как издевательство. Поэтому российские предприятия быстрого питания не только не замечают снижения спроса, но прогнозируют, что в этом году он вырастет на треть. Тем более что денег на то, чтобы ходить на дорогие рестораны, у подавляющего большинства наших соотечественников уже нет.

Кстати, "еда на один укус" - на самом деле не так уж и плохо. Несмотря ни на какие кризисы, мир стремительно полнеет. И одна из причин этого - излишнее потребление животных жиров. Поэтому если в меню различных "Макдоналдсов" и "Ростиксов" будет представлено больше "миниатюрных" гамбургеров, то многие потребители будут довольствоваться именно "половинчатыми" порциями. И экономия налицо, и для здоровья полезно.

Читайте также
Комментарии
Прямой эфир