Российский врач-диетолог Юлия Чехонина назвала компоненты полезного завтрака. Ее слова приводит телеканал «Звезда».
В качестве первого приема пищи специалист советует употреблять блюдо из углеводов и белков. Врач поясняет, что углеводы — необходимый человеческому организму источник энергии. Однако если исключить из завтрака такие продукты, как омлет или сырники, то человек может недобрать за день суточную норму белка.
В результате недостаток белка приводит к избытку жира и углеводов в организме.
«А это прямой путь к появлению лишних килограммов», — отметила Чехонина.
Ранее диетолог Галина Барташевич рассказала о негативных свойствах овсянки и опасности ее употребления каждый день. По словам специалиста, в овсяной каше содержатся вещества, препятствующие нормальному усвоению кальция, — фитаты. В свою очередь, дефицит кальция может привести к остеопорозу.