Перейти к основному содержанию
Прямой эфир

Минсельхоз обещает наладить производство пармезана через три года

0
Озвучить текст
Выделить главное
вкл
выкл

Россияне смогут отведать отечественный пармезан через три года, заявил глава Минсельхоза России Александр Ткачев. Об этом он заявил в ходе выступления на российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2017», сообщает «РИА Новости».

«Если серьезно, то сырная отрасль очень активно развивается. Я знаю, что у нас три-четыре завода строится одновременно в России суперсовременных. Значит, мы будем делать и твердые сыры, и мягкие, и с плесенью», — сказал он.

По словам главы ведомства, у пармезана очень сложная технология, поэтому запустить его производство можно только через некоторое время.

«Я думаю, что через три года мы уже выйдем на достаточно современное производство подобных сыров и будем продвигать», — добавил министр.

Как считает Ткачев, без импортного пармезана «мы все проживем, это совершенно очевидно».

Ранее портал iz.ru сообщал, что в ближайшее время на прилавках магазинов появятся бри и камамбер от экс-мэра Москвы Юрия Лужкова.

Читайте также
Прямой эфир