Эксперты оценили долю нелегального оборота на рынке мяса в РФ
Доля нелегального оборота мясных изделий в России составляет 20%. О такой оценке 7 июля «Известиям» сообщили в Институте государственного и муниципального управления (ИГМУ) НИУ ВШЭ.
По подсчетам экспертов, из-за теневого сегмента рынка легальный бизнес не досчитается свыше 75 млрд рублей доходов за несколько лет. При этом госбюджет не получит порядка 30 млрд рублей поступлений — эти средства рискуют остаться в незаконном секторе.
Для оценки теневого сектора эксперты сравнили, сколько мяса произведено и ввезено в Россию, а сколько фактически потреблено. Разница — продукция, не учтенная в официальной статистике, — и считается нелегальным оборотом. Расчет опирался на данные Росстата, Федеральной таможенной службы, отраслевых ассоциаций и финансовую отчетность компаний.
По расчетам, только в первый год после введения маркировки эффект от обеления рынка мясных изделий мог бы достичь 4 млрд рублей для государства и 12 млрд рублей для производителей. Согласно оценкам экспертов, маркировка добавит к розничной цене не более 0,4% — для покупателя эта разница будет практически незаметна.
В России в ноябре прошлого года было анонсировано масштабное тестирование новой системы маркировки мясных изделий, полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Эксперимент по мясной продукции должен был продлиться до 28 февраля 2026 года. Целью обозначено создание единого подхода к маркировке этой категории товаров и выбор наиболее эффективных технологий нанесения средств идентификации. Участие было добровольным и безвозмездным.
