Добыча красной икры может упасть до минимума за 20 лет
Показатели добычи красной икры в этом году могут стать худшими за последние 20 лет. Прогноз вылова лососевых на 2026 год на 8 тыс. т ниже уровня 2024 года. Эксперты допускают снижение производства красной икры, сообщает телеканал «Известия».
Путина на Дальнем Востоке только набирает ход. В Росрыболовстве призывают не торопиться с выводами. Лучшие результаты фиксируют на Камчатке и в Приморье. Снижение вылова связывают с изменениями условий в океане.
Бизнес уже отмечает рост цен на красную икру. Свежие партии икры в опте стоят до 12 тыс. рублей за 1 кг. В рознице цена может доходить до 15 тыс. рублей за 1 кг. На стоимость также влияют логистика, налоги и маркировка.
Росрыболовство продолжает мониторить цены на рыбную продукцию. Спрос на красную икру резко вырастает перед праздниками. Несмотря ни на что, эксперты не ждут массового перехода на другие виды икры.
Телеканал «Известия» доступен в пакетах кабельных операторов, в Москве он находится на 26-й кнопке. Также прямой эфир канала транслируется на сайте iz.ru.